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BEÄNGSTIGEND- Xyauyù Kioke vereint zwei große handwerkliche Traditionen in der Welt der Fermentation: Die Kunst des Bierbrauens trifft auf die Kunst der handwerklichen Herstellung von Sojasauce
bei der Herstellung dieses Bieres wurden keine Früchte beschädigt
im Fass gereifter Apfelwein (hergestellt aus unbehandelten und handverlesenen Äpfeln von hochwertigen Bäumen aus der Region sowie einer kleinen Menge Quitten
Nach weiteren 2 Jahren Reifung in Bordeaux-Fässern haben die Brauer es mit einem 50/50-Verhältnis aus Lambic und dänischem Werftbier finalisiert
die man in besonderen Momenten genießen oder mit besonderen Menschen teilen kann
croma banoffee lover stout 33 cl GIBC2024 BEÄNGSTIGEND- Xyauyù Kioke vereint zweiInspiriert vom klassischen Dessert, bietet dieses Stout eine dekadente Kombination aus Banane, Kokosnuss und Zimt auf einer reichhaltigen Malzbasis. Reife Bananen dominieren Aroma und Geschmack, gefolgt von der Se gersteter Kokosnuss und einem Hauch von Zimt, der fr Wrme und Ausgewogenheit sorgt. Vollmundig, geschmeidig und dessertartig, mit einem langen, wohltuenden Abgang, der an Bananenkuchen, karamellisierten Zucker und Gewrze erinnert.