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Un blanc de Meunier extra-brut non millésimé
tout en préservant la fraîcheur aromatique
L’élevage long sur lies confère de l’ampleur et de la complexité sans altérer la lisibilité du terroir
avec un bouquet complexe mêlant fruits noirs
” 92/100 Vinous
Rully Blanc 1er Cru Meix Cadots 2023 VP FIN Un blanc de Meunier extra-brutPlante en 1980, cest le climat emblmatique de Vincent regroupant plusieurs lieux dits lest du village avec des vigne ges de 50 ans : Le Meix Cadot, La Chaumes et La Bergerie. Un vin dune grande ampleur aromatique qui peut affronter le temps. Un must. Caractristiques Cpage : Chardonnay Terroir : Vignes de 60 ans sur sol argilo calcaire Vinification et Elevage : fermentation en fts levures indignes. Elevage en barriques pendant 12 mois puis en cuve
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