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Las cerezas se entregan al molino para una cuidadosa selección
sin embargo
lluvias constantes y abundantes y una abundancia de conocimiento local son factores que contribuyen al alto estatus de los cafés Yirgacheffe
su familia: mucho trabajo
Ajuste de precisión: Diseñados a medida para adaptarse perfectamente a la geometría única de la OREA Z1
La Divisa . Café de Colombia Grano/Molido:Molido Filtro (250 grs.) Las cerezas se entregan alPerfil Sensorial: chocolate blanco, lima, floral, caa de azcar Altitud: 1. 600 2. 000 msnm Varietal: Papayo Regin: Quindio Proceso: Lavado Diofanor Ruiz naci en una familia tradicional de productores de caf y estuvo muy involucrado en la finca desde muy joven. Don Diofanor decidi continuar con el caf y se convirti en caficultor certificado en 2003. En 2005, Diofanor pudo comprar su finca, La Divisa que tiene una extensin de 14 hectreas y est ubicada a
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