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En este libro continuación de La construcción de una identidad nacional
No importa cuál haya sido tu pasado
actividades variadas
En un tiempo en el que las fronteras entre la verdad y la ficción se difuminaron
Libro KAIZEN Cve
MANUAL DE SACRIFICIO E INDUSTRIALIZACION DEL CERDO | QUIJANO GUERRERO, HUMBERTO | Trillas nuestro principito En este libro continuación deA ltimas fechas, la demanda de productos derivados del cerdo ha ido en aumento, por lo que conocer y perfeccionar los mtodos ms adecuados para su industrializacin y comercializacin se ha convertido en una verdadera necesidad, sobre todo en el medio rural. Este manual, didctico y esquematizado, proporciona informacin completa acerca de las caractersticas del cerdo y la forma como debe manejarse para su sacrificio, adems de mostrar tcnicas sencillas
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