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difícil de olvidar
cítrico y lichi — intenso y floral
Pescados y mariscos ligeros como el lenguado
Cítrica elegancia desde Ensenada
pescados grasos o quesos cremosos
Duquesa Cuvée Blanc 2024, Baja California Valle de San Vicente difícil de olvidarViognier y Sauvignon Blanc de viedos propios en el Valle de San Vicente dos parcelas, dos suelos distintos, un ensamble que captura lo mejor de Baja California blanca. El Sauvignon crece en terrazas de suelos granticos expuestos al viento del Pacfico; el Viognier en suelos coluviales ms profundos. Fermentados por separado en acero inoxidable, sin malolctica, para preservar toda la frescura de la fruta. En copa: amarillo paja brillante. En nariz:
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