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Die Trauben werden sehr langsam und vorsichtig gepresst
würzige Aromen GESCHMACK Kräftig
JAHRGANG 2021 FARBE Leichtes Goldgelb mit grünlichem Schimmer GERUCH Floral- (Wiesenflieder-Bergkräuter) und Fruchtaromen (weißer Pfirsich
ausgewogen und mit feiner Herbe ALKOHOL 13 % vol
Chardonnay und Sauvignon Blanc
Eisacktaler Riesling , Kellerei Neustift 0,75l Falkenstein Die Trauben werden sehr langsamDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
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