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El Chef Luis Vázquez te guiará paso a paso
Hecho en: Japón
este cuchillo ofrece un nivel de desempeño excepcional en cocina profesional
Control de temperatura y cocción real
Aprende directamente de más de 30 años de experiencia trabajando con carnes
Yu Kurosaki KOKUSEN-EI Bunka 165mm – Aogami Super Steel Japanese Knife Weekend Warrior Presencial El Chef Luis Vázquez teHecho artesanalmente en Japn por el reconocido maestro cuchillero Yu Kurosaki, la serie KOKUSEN EI combina rendimiento extremo con la elegancia tradicional de la cuchillera japonesa. Su espectacular acabado Kurouchi negro ligero y el distintivo patrn martillado Tsuchime evocan la apariencia de fuegos artificiales explotando sobre la hoja, convirtindolo en una pieza verdaderamente nica tanto para chefs profesionales como para coleccionistas. En el
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