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Carlos Alfredo Estévez. El Supte. Café de Honduras Castillo Los métodos de cultivo son

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Description

Los métodos de cultivo son tradicionales y el café se cultiva como parte de un "jardín de café" integrado

Finca: La Bolsa

Perfil Sensorial: Melocotón

las cerezas se despulpan y se colocan en un ambiente privado de oxígeno durante 7 días

Es de la variedad Catuai cultivada en nuestra finca a 4500 pies del bloque llamado Jeri Patte

Carlos Alfredo Estévez. El Supte. Café de Honduras Castillo Los métodos de cultivo sonPerfil sensorial: Fresa, Mango, Miel y Backlava Origen: Honduras Productor: Carlos Alfredo Estvez Regin: Corqun de Copan Altitud: 1. 450 msnm Proceso: Natural Varietal: Catuai rojo El productor Carlos Alfredo Estvez es un caficultor de segunda generacin del rea de Corqun de Copn. Los padres de Carlos cultivaron varios productos diferentes a lo largo de su vida, desde caa de azcar hasta tabaco, soportando las fluctuaciones de los precios hasta que

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