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A su llegada
El libro de registro se maneja con cuidado y la separación de lotes es clave para garantizar el más alto nivel de calidad
José Santiago desarrolló un profundo conocimiento y amor por el café
Los trabajadores rastrillan la cereza que se seca con frecuencia para garantizar un secado uniforme
una zona reconocida por su excepcional café
La Despreciada. Café de Perú Molienda:Molido filtro A su llegadaPerfil Sensorial: Meln, hibiscos, t rojo y miel Productor: Anthony Marn Regin: Villa Rica Altitud: 1. 600 1. 700 msnm Proceso: Natural Varietal: Caturra & Catuai Anthony, el mayor de los hermanos Marn, luch como soldado contra el terrorismo, pasando meses en la selva durante el largo conflicto interno de Per, que afect profundamente a los Yanesha y a otras comunidades indgenas. Hoy, Anthony se dedica por completo al caf. Dirige la cooperativa con sus