Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes
doté d'une lame solide et épaisse
Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effilée et une lame mince
Ne tardez plus à vous procurer ce couteau Nakiri SLD Nashiji Washi pour ajouter une touche de raffinement à votre collection d'ustensiles de cuisine
Caractéristiques principales:
Kiritsuke Petty SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 150mm 雑貨 Ces couteaux en forme deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.