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Longueur de la lame : 180mm
Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm
2 (Hitachi Metals Ltd
La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson
de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface
Santoku 440C Nashiji Damas Manche Urushi Bleu 165mm Sliver steel #3 Longueur de la lame :Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 14.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 20.00