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Forgés à la main selon des techniques artisanales
Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire
de sa durabilité
Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Sa légèreté
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Fire set Forgés à la main selon"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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