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⋅ Le "Roi des riz"
Lorsqu'on l'ajoute à des soupes chaudes il fond et l'arôme devient plus riche
veillent à ce que chaque feuille soit soigneusement cueillie et transformée avec le plus grand soin
riche en umami
Le Sasara Tsuki Junmai est un nigori légèrement trouble
Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml yuzu confit ⋅ Le "Roi des riz"Belle texture veloute pour un glaage brillant Douceur sucre qui quilibre le sal et l'acide Emulsifiant naturel pour lier vos sauces Prolonge la conservation des marinages et sauces maison Fabrication artisanale Un mirin fabriqu selon une mthode traditionnelle en mlangeant du riz gluant avec du riz non gluant, puis en les fermentant lentement dans de l'eau et de l'alcool pendant plusieurs mois. Ce processus artisanal dveloppe un got doux et savoureux,
US$ 185.00
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