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Ce vin est le fruit d'un assemblage majoritairement composé de Pinot Meunier
L'acidité
avec une texture douce et une structure équilibrée
Domaine de l’enclos s’étend sur 36 hectares
idéale pour accompagner divers plats
Orange Voilé 2023 retour_par_12 Ce vin est le fruitCe magnifique vin, labor partir de 100 % de Chenin, rsulte d'une vinification soigneuse. Les vignes ges de dix ans, cultives en bio dynamie sur un seul hectare de sol calcaire kimmridgien, bnficient d'une exposition idale au sommet des coteaux. Les raisins sont vendangs manuellement, grapps, puis macrs sous marc dans des amphores de 200 L pendant un an, avant un levage quivalent. La production est limite seulement 1 000 bouteilles, soulignant
US$ 17.27
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