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Elle repose en bouteille sur les lies pendant au moins trois ans : c'est une bulle comme vous n'en trouverez probablement jamais
Il est issu d'une courte macération sur les peaux des raisins et mûrit sur les lies pendant au moins deux ans
avec des notes de fruits blancs confits
Il n'est pas facile de rencontrer des champagnes élaborés à partir de pinot meunier pur
C'est une Franciacorta qui est toujours bonne pour nous
franciacorta brut docg simbiotico muratori W16-17-sconto20 Elle repose en bouteille surLe "Simbiotic" de Villa Crespia a une couleur jaune paille, une belle luminosit et un perlage dense et persistant. Au nez, on retrouve des notes intenses et lgantes de fruits mrs, accompagnes de fleurs blanches et de ptisseries lgres. La bouche est frache et corse, avec une finale savoureuse et fruite et une bonne persistance. Le Franciacorta Brut DOCG "Symbiotic" de Tenuta Villa Crespia porte le nom d'une intention : prendre soin de la terre et
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