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ce café révèle toute la richesse de ses fruits et sa texture veloutée
ce Bourbon Sidra est le fruit du travail méticuleux de Jhoan Vergara
avec une acidité vive et une belle longueur en bouche
sans déséquilibre — un café de caractère
Un lavé classique
N°47 - Lemon Cake - Brésil & Éthiopie Sélectionnez votre mouture ::Grains ce café révèle toute laN47 LEMON CAKE Une composition gourmande et lumineuse, au charme dlicatement citronn Origines Brsil & thiopie Varits Catuai Vermelho, Catuai Amarelo, Mundo Novo (Brsil) Heirloom (thiopie) Processus Naturel Altitude 1 200 2 200 m Scoring 84 + SCA Poids 250 g Un caf dautomne lumineux, inspir dun dessert iconique Lemon Cake est une composition maison pense comme une ptisserie liquide : un caf qui allie la rondeur douce et biscuite des terroirs brsiliens
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