Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg Saisissez-la sur feu vif 1

Saisissez-la sur feu vif 1 minute par face

sera grandiose

elles trouvent leur place aussi bien dans une cuisine rapide que dans des recettes plus traditionnelles

et une peau qui devient croustillante une fois bien dorée au four

devient fondant lorsqu’il mijote lentement dans un vin rouge

Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg Saisissez-la sur feu vif 1La poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine