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L’idée de réaliser un vin d’exception sur ce terroir venait d’éclore
Les vignes sont à un carrefour climatologique entre méditerranée et influence océanique
Vinification & élevage
C’est un grand cépage du sud de la France Les raisins sont vendangés à la main et pressés directement
avec des notes de fruits mûrs
Héritage "An 462" rouge 2021 Languedoc 75cl Heresie L’idée de réaliser un vinGrard Bertrand rvle lhistoire des grands terroirs du Sud de la France. Lan 462 voque le dbut du rgne prospre du peuple Wisigoths en Languedoc. Des vestiges de leur palais, nous avons hrit notre emblme, la croix aux colombes, symbole de partage et de fraternit.