Pay in 4 interest-free payments of $48.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage
ainsi que pour préparer les petits poissons tels que les sandres ou les poissons à grand-œil
le rasage et la confection de garnitures
La poignée est placée au-dessus du tranchant pour permettre une lame plus longue et une coupe plus stable
Après avoir utilisé une pierre plus grossière (#400 à #1000) pour façonner ou réparer le fil
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm Saga Il est idéal pour lesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 275.61
US$ 59.51
US$ 132.77
US$ 117.94
US$ 113.99
US$ 145.29
US$ 69.85
US$ 38.83
US$ 104.65
US$ 48.01
US$ 56.05
US$ 77.50
US$ 65.40
US$ 74.34
US$ 95.46
US$ 60.50
US$ 208.54
US$ 60.04
US$ 13.96