Sa poignée permet de régler à la demande la distance entre l'aliment et la source de chaleur pendant le rôtissage
Équipée d'un système de refroidissement par ventilation forcée et d'un dégivrage automatique
cette planche offre une résistance exceptionnelle à l’usure
la chaleur est conservée efficacement
5 kg de pierres lavique de haute densité
Friteuse 700, L400, 2x9L - BARTSCHER - 286925 6017427563500 Sa poignée permet de réglerFriteuse 700, L400, 2x9L BARTSCHER 286925 : lquipement professionnel essentiel Performance exceptionnelle pour la restauration professionnelle La Friteuse 700, L400, 2x9L BARTSCHER 286925 est conue pour rpondre aux exigences des cuisines professionnelles exigeantes. Avec une capacit de deux cuves de 9 litres chacune, elle permet de prparer rapidement de grandes quantits de frites, beignets ou autres mets frits, tout en garantissant un rsultat