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à thé/250ml
Léger et offrant une belle fraîcheur naturellement sucrée
au nord de l'île de Taiwan
d'un bel équilibre aromatique tant au nez qu'en bouche
C'est une trouvaille parmi les plus rares: produit à Pinglin il y a de cela plus de 30 ans
Bai Mu Dan christmas à thé/250mlCultiv Zhenghe dans la province de Fujian, ce th blanc est fait avec de belles feuilles entires aux veines violaces. Sa liqueur dore prsente un caractre vgtal, fruit et floral rafrachissant. Des notes d'herbes des champs et de crales fraches se mlent de dlicats armes de miel de trfle ainsi qu' d'autres, plus charnus, voquant la pche blanche et le raisin frais. La persistance mielleuse de ce th blanc est dlicatement sucre et trs rafrachissante. Rcolte:
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