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L'affinamento è stato svolto per 10 mesi circa
L'intero processo produttivo
Anche con carni rosse
contraddistinto da una bella spalla acida
C'est ici que le Rosso Piceno labellisé "Tenuta Santori" prend vie
alto adige schiava doc phyllit ardesia 2021 hartmann dona 150641 W14-sconto24h-sconto20 L'affinamento è stato svolto perRosso rubino chiaro. Al naso si distinguono note di piccoli frutti scuri, ribes, echi di alloro e sentori minerali in sottofondo; al palato fruttato, compatto, dai tannini fini. Prodotto in Alto Adige dalla cantina Hartmann Don, "Phyllit Ardesia" un vino ottenuto da uve schiava in purezza, coltivate su terreni ricchi di ardesia. In seguito all'accurata vendemmia, la fermentazione avviene in tini di legno: successivamente il vino sosta per nove mesi in
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