Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm Hirosaki City récupérés sur les plages de

récupérés sur les plages de Tsushima

tandis que son manche en buffle et ébène offre une prise en main confortable et sécurisée

Son manche en Urushi bleu foncé offre une prise en main douce

témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens

Type de Couteau: Santoku

Funayuki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm Hirosaki City récupérés sur les plages deLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper