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fruits jaunes
84% Merlot 11% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc
précis et harmonieux
Edmond de Ayala
ainsi qu'une structure équilibrée et des tanins fins
Château La Dominique 2017 FAYAT2026 fruits jaunesCOMMENTAIRE DE DGUSTATION Un style charmeur et lgant au nez de fruits noirs : cassis, myrtille, mre qui rvle une structure profonde et intense. Un vin voluptueux, crmeux , offrant un beau potentiel de garde. A dguster ds prsent ou garder dix quinze ans. TERROIR Argilo graveleux, argilo calcaire et sables sur argile AGE MOYEN DE LA VIGNE 35 ans ASSEMBLAGE 70% Merlot 20% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon ELEVAGE 14 mois en barriques : 60% de bois