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la Brett Trois produit des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux
NEIPAs et autres bières où le houblon est à l'honneur
sec et modérément phénolique
cette souche est réputée pour la fabrication d'Ales blondes et rousses relativement neutres et houblonnées d'inspiration allemande
Combinez Yops avec nos levures non-alcooliques LSB8001 - Hanseniaspora uvarum et LALBREW LONA™
SUPERFOG styles-suggeres_fermentations-mixtes la Brett Trois produit desObtenez un trouble stable, de puissants armes tropicaux et une texture soyeuse. Base sur notre souche de levure populaire Foggy London Ale, SUPERFOG amliore la biotransformation des thiols pour amplifier les armes de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et le pamplemousse, tandis que la production accrue de glycrol offre une texture soyeuse et ronde en bouche. Sa rtention constante de turbidit garantit que vos bires restent magnifiquement
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