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Les créations de Ramaz mettent en lumière la noblesse des cépages géorgiens
est le résultat d’un savoir-faire minutieux
oscillant entre le rose saumon et l’œil de perdrix
La certification biologique garantit un vignoble cultivé sans produits de synthèse
De petits lots de raisins sont doucement pressés et fermentés dans des cuves ouvertes avant de reposer en barriques de chêne français
Le Vif 2023 retour_par_12 Les créations de Ramaz mettentCe vin du Prigord, labor exclusivement partir de Savagnin, se distingue par sa vinification soigne. Les raisins, rcolts la main, subissent un grappage complet avant un pressurage direct. La fermentation s'effectue en cuves inox thermorgules, garantissant un contrle prcis des tempratures. L'levage se poursuit sur lies pendant plusieurs mois en barriques, renforant la structure du vin, sans addition de soufre, pour une expression pure et authentique.
US$ 70.00
US$ 65.00
US$ 45.00
US$ 150.00
US$ 100.00
US$ 170.00
US$ 90.00
US$ 10.00
US$ 65.00