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De forme inspirée du sabre
Alliant puissance
il est fabriqué en acier japonais de haute qualité tout en restant accessible
idéale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les écraser
remontant à l’époque où les samouraïs les utilisaient pour leurs sabres
Petty VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 150mm Silver steel #3 De forme inspirée du sabreIndispensable dans les cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, hacher les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures.
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