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Vilmart & Cie - Ratafia Chardonnay NV Grand Cru cette cuvée patiente 4 années

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Description

cette cuvée patiente 4 années dans les celliers

50% Pinot Noir / 50% Chardonnay

Vinification en foudres

SURFACE : 22

les arômes d’amande et de pêche blanche peuvent s’exprimer librement

Vilmart & Cie - Ratafia Chardonnay NV Grand Cru cette cuvée patiente 4 annéesLa subtilit du Chardonnay Composition Vinification 100% de Chardonnay (mot de raisin) class Premier Cru. Vendanges manuelles 2020. Vieillissement cinq ans en pices de chne de 400 et 600 litres. Blocage de la fermentation alcoolique par ajout dalcool (fine de champagne). Contenant : 50 cl.

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