TOGIHARU INOX COUTEAU DE PÂTISSIER NENOX La pierre Mizuyama #1000 est

La pierre Mizuyama #1000 est la pierre de base que nous recommandons à nos clients pour l'affûtage de leurs couteaux

Ce travail de découpe est considéré dans tout bon restaurant japonais comme le plus important

and alludes to the image of the blacksmith crafting this blade

strong PVC netted compartments

Still featuring the water proof quality and detachable straps

TOGIHARU INOX COUTEAU DE PÂTISSIER NENOX La pierre Mizuyama #1000 estConue pour dcouper de belles parts de gteau spongieux de type Castella, cette lame lisse et droite est un incontournable des Chefs ptissiers. Designed to neatly slice the springy Japanese cake called Castella, this smooth, straight blade is a must have for pastry chefs.