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· DIRECTEUR
Durée: 21 heures ( 3
Cas pratiques et mises en situation
Maîtriser les principes fondamentaux de sécurité physique et d'économie d'effort
vérification de l'accès PMR et mise en place de moyens adapté à chaque handicap
FORMATION EN GESTION DES RÉCLAMATIONS EN HÔTELLERIE sécurité alimentaire · DIRECTEURFormation : Formation en gestion des rclamations en htellerie (35 heures). Objectifs de la formation : Dans le contexte de la restauration et de la scurit alimentaire, les collectivits font rfrence aux tablissements et services alimentaires qui fournissent des repas et des services de restauration un groupe de personnes spcifique, tels que les coles, les hpitaux, les maisons de retraite, les prisons, les cantines d'entreprise, les centres de loisirs,