Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais et même racler des ingrédients

et même racler des ingrédients

Le nom lui-même se traduit par "lame fine"

la plupart des enfants les avaient pour tailler des crayons

Fabriqué à partir de matériaux durables et résistants à l’eau

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 165mm Manche:Japonais et même racler des ingrédientsPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.