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Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance
La poignée yaki urushi du couteau Nakiri SLD Nashiji Washi offre une prise en main confortable et sécurisée
Sakimaru Takohiki are easily identifiable by their blade tips
8mm / Longueur : 90mm
Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
Petty SG-2 Damas Manche en Buffle et Bois de Teck 120mm Kurouchi Sa lame courbée permet d'appliquerUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 15.00
US$ 25.00
US$ 15.00
US$ 69.00
US$ 30.00
US$ 26.00
US$ 69.00
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