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avec une lame plate et rectangulaire
Materiau : Magnolia
Il est maintenant connu dans le monde entier comme couteau de plein air en raison de son poids léger
Bien que celle-ci puisse être facilement retirée
Sa lame en acier blanc affûtée
Santoku VG-10 Tsuchime Manche Occidental Rouge 165mm Finition:Tsuchime avec une lame plate etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 35.00
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