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La touche en plus : la cannelle et le thé fumé évoquent discrètement les parfums d’un hiver au chaud
Taille : Eclats calibre 4/8mm
idéale pour une utilisation en cuisine
émulsifiant : lécithine de colza
séchés avec soin pour préserver leur moelleux et leur richesse en nutriments
Sauce soja Shoyu sucrée BIO Ketjap Purées d'oléagineux & Miels La touche en plus :Cette sauce soja sucre bio a quelque chose dunique : cest une sauce Ketjap traditionnelle, dlicatement parfume aux pices. Clou de girofle, cumin, gingembre et badiane subliment la saveur sucre sale de cette sauce soja. Elle est le fruit dun savoir faire familial thalandais et de relations durables avec des coopratives de micro fermiers en Thalande. Cette sauce soja sucre est obtenue grce une fermentation naturelle de 4 6 mois, partir de fves de soja