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Ce remarquable couteau Bunka est fabriqué avec une lame damassée en Blue Steel #2 et un manche en buffle et ébène
Relevez tous les défis du jardinage avec notre sécateur Black Musashi
Autrefois réservé aux chefs professionnels
ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches
Matériau : Nishijin-ori (Dragon)
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm white_steel Ce remarquable couteau Bunka est"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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