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amande et thé noir
suivies par une finale tropicale à l’ananas
Référence : NATUREL
54 hectare dans le Kébélé Tulu Gola
Toujours fidèle à l’ADN Chaleur B :✔ Chocolat bean-to-bar ✔ Recettes courtes✔ Ingrédients choisis avec soin✔ Et surtout… beaucoup de plaisir à chaque bouchée
Chocolat noir biologique : Lumina 70% cacao Conditionnement et format:Pastilles 5 kg amande et thé noirChocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultiv en Rpublique dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz). Assemblage de varits Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides. Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grilles, avec une lgre acidit. Une origine multiple pour un got complexe et distinctif. Fiche technique PRODUCTEURS DES CACAOS (ASSEMBLAGE) ko Caribe CV Acopio TERROIR San Francisco de
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