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Bruyère Alcool_11.6% Refermentation en bouteille

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Description

Refermentation en bouteille

100% pommes à cidre rares : Rubinette

ce stout bien charpenté libère des arômes de grains rôtis

Il est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne et ses tanins

Ce vin est fait d'un assemblage de Frontenac Noir et de Marquette qui offre des arômes de fruits noirs

Bruyère Alcool_11.6% Refermentation en bouteilleWild ale brasse avec de lorge de lIsle aux Coudres et du seigle, puis affine 1 mois en barrique de vin rouge pour arrondir les tanins de la bruyre.

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