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Taille : 205mmx75mmx25mm
Découvrez l’élégance de l’artisanat japonais traditionnel avec le set de baguettes Urushi Ariake
puis poli pour obtenir une brillance éclatante
parfaitement adapté à la main
les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leur nourriture (soit en mer
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Rouge 170mm Nakagawa Taille : 205mmx75mmx25mmSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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