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rond et élégant avec une belle longeur
crustacés et fruits de mer
Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 8 - 15 ans Sol Schistes Mode de culture Biodynamie Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En barrique neuve "grain fin"
Des raretés aussi atypiques que délicieuses
ainsi qu’un joli côté sauvage apporté par l’Humagne Rouge avec des notes de gentiane et de terre
GAMAY JULIEN & CHRISTIAN DUTRUY rond et élégant avec uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONMige, Valais FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 16 18 Serving