Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 1/1, AIC0044/F Fours combi vapeur 21 liters (165x335x150h mm)

21 liters (165x335x150h mm)

Oven Capacity: 4x GN 1/1 or 600x400 mm

Depth gross (mm): 600

Working temperature: -60°/+230°C

Chambre de cuisson soudée

Four Mixte à Gaz à Vapeur Avec Chauffe-Eau Et Système De Nettoyage Automatique, 20X Gn 1/1, AIC0044/F Fours combi vapeur 21 liters (165x335x150h mm)Four mixte gaz vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 20x GN 1 1 Contrle du fonctionnement travers lcran "touch control". 5 modes de cuisson: vapeur, vapeur rglable (contrle de lhumiditpendant la cuisson), mixte, rgnration et air puls (jusqu 300C). Option de prchauffage de la chambre. Gestion des programmes de cuisson. Contrle de la cuisson par plateau. Programme retard de : Cuisson, Cuisson basse temprature et Lavage. Historique: