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Poissons de lac à chair fine et goûteuse (Bondelle
en cuve inox Elevage Cuve et bois
Poissons blancs
légèrement viandé
D’étonnantes notes de fraises des bois viennent compléter une bouche riche en épices et d’une fraîcheur remarquable
BLAUBURGUNDER SCHNELLBERG MAGNUM Contenance:150 CL Poissons de lac à chairEN BREF CARACTERES DOMINANTS Puissant. Myrtille, framboise, notes de chocolat PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir mono parcellaire provient d'un domaine trs rput pour la qualit de ses vins : Michael Broger. Situ l'extrme Nord Est de la Suisse, il se distingue par son quilibre entre fracheur et caractre rustique : de charmants armes de fruits rouges fraise, framboise sont soutenus par une bouche