On y retrouve les fruits noirs ou rouges mûrs
Située sur les hauteurs de Banyuls-sur-Mer
une planche de charcuterie ibérique ou un risotto aux champignons
d’agrumes confits
s'ouvrant sur des notes de fruits à chair jaune très mûrs (pêche
Manon 2022 - Clos Marie On y retrouve les fruitsCuve rare en blanc du Clos Marie Pic Saint Loup, issue d'un assemblage complexe de Grenache blanc, Grenache gris, Roussanne, Carignan blanc, Rolle, Maccabeu, Clairette et Muscat lev en vieux fts de chne. La cuve Manon 2022 se prsente avec une robe jaune dor brillante. Au nez, elle rvle des armes de fruits jaunes et exotiques, accompagns dun bel aspect floral. En bouche, le vin est gourmand, vif, quilibr et frais, sans aucune lourdeur, un quilibre