bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2022 domaine roux W49-51-2-21-sconto20 situata intorno ai 450 metri

situata intorno ai 450 metri sul livello del mare ed esposta nell’areale settentrionale dell’areale di Mazon

per estrarre il meglio da questa uva pregiata

pressés délicatement et fermentés en acier

al naso ricorda gli aromi floreali del pesco e dellacacia e quelli fruttati della mela renetta e dellananas

Sposa molto bene pesci saporiti dalle carni anche grasse

bourgogne hautes cotes de beaune blanc 2022 domaine roux W49-51-2-21-sconto20 situata intorno ai 450 metriGiallo paglierino con tenui riflessi dorati. Spiccano profumi delicati di fiori bianchi, miele d'acacia, tocchi di zenzero; in bocca avvolgente, fresco, ben equilibrato. Le vigne di chardonnay della denominazione Hautes Ctes de Beaune in Borgogna si trovano a un'altitudine compresa tra i 280 e i 400 metri, in un terreno ricco di marne. La fermentazione avviene in acciaio, ed seguita da una sosta di 6 8 mesi, in parte in legno. Il vino ottenuto da