Profiber Stab 5 – 600 g Cake Design Plage de température : -40°C

Plage de température : -40°C à +280°C

Avec Sweet Stamp d'AmyCakes

Texture forte et stable pour des préparations professionnelles

Conçu avec soin et passion dans notre atelier en Belgique

Que vous prépariez des desserts pour une occasion spéciale ou des compositions fruitées réalistes

Profiber Stab 5 – 600 g Cake Design Plage de température : -40°CSosa Ingredients Stabilisants Profiber Stab 5 Sosa Pot 600g Stabilisant glaces et sorbets 100% fibres vgtales, sans mulsifiant synthtique Le Profiber Stab 5 Sosa est un stabilisant pour glaces et sorbets formul exclusivement partir de fibres vgtales : fibre de lin, tgument de psyllium et fibre d'agrume. Il remplace les mulsifiants et stabilisants synthtiques (E471, E466, mono et diglycrides) tout en conservant les performances techniques d'un