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construite sur un sol basaltique unique
préserve la pureté des arômes et la complexité du cépage
Rouge À Siroter
argilo-siliceux et touches calcaires
la maison Peillot préfère un élevage en cuve inoxydable
1ère Escale 2025 à checker construite sur un sol basaltiqueFranois et Pauline, nouveaux vignerons certifis en Agriculture Biologique, perptuent la tradition familiale avec le millsime 2025. Entre fraicheur et complexit, ce vin offre un quilibre parfait, promettant une dgustation agrable ds maintenant et des annes venir. Une histoire de passion et de respect pour la nature qui se dvoile dans chaque verre.