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Type de Couteau : Gyuto
Grâce à son savoir-faire exceptionnel et à son design confortable de 170 mm
Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision
ses diverses couleurs et longueurs de lame
Son tranchant rasoir et sa finition Kurouchi résistante à la rouille en font l’outil idéal pour toutes les cuisines
Gyuto ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 240mm samurai-west Type de Couteau : GyutoLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 160.00
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