Vincengétorix 2021 magnum Cette cuvée se distingue par

Cette cuvée se distingue par une macération prolongée des peaux de Pinot gris durant la fermentation

cultivées sans intrants chimiques

Le Gypse reflète le terroir minéral de la Montagne Noire (Minervois-La Livinière)

le vignoble tire profit de sols argilo-calcaires du Kimméridgien

offrant un profil aussi élégant que complexe

Vincengétorix 2021 magnum Cette cuvée se distingue parCe Pinot Noir, cultiv en agriculture biologique et biodynamique Sury en Vaux, offre une exprience de dgustation authentique et raffine. Vinifi et lev en cuve bois, ce vin prsente une texture crmeuse en bouche et des tanins dlicats en finale. Le caractre unique de son terroir argilo calcaire se dvoile travers une palette aromatique florale et fruite, rendant chaque dgustation inoubliable. Idal pour accompagner des plats comme la volaille ou les viandes