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le tout sans un brun de sulfite ajouté
Et on peut dire que malgré le chantier qui l'attendait
À la Fumisterie chaque lot est parfaitement traçable
une jolie salinité et beaucoup d’élégance
Saint Roman (26)
Genmaïcha | Thé vert japonais au riz soufflé Spiritueux/apéritifs artisanaux le tout sans un brunEtonnante spcialit japonaise, ce genmaicha est un mlange de bancha aux feuilles larges et de riz grill. Le rsultat, trs souple et trs prsent, et un subtil mlange entre des saveurs fraiches, presque iodes, et une belle attaque de crales. Rafrachissant, chaud ou glac. Accompagne galement trs bien les repas. Temps d'infusion : 2 min Temprature idale d'infusion : 70 C Dose recommand pour 20 cl : 3 g Moment de dgustation : Toute la journe Type de feuille :
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