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Étape 3 — Travail : remonter à 28-29°C pour obtenir la température de travail idéale
Volume par empreinte : 100 ml
sauces desserts
démoulage net
fr et choisissez la valeur souhaitée pour votre e-Carte Cadeau
Moule Trompe l'oeil Noix - PX43134S recette-gaufres Étape 3 — Travail :Pavoni Collection Trompe l'il Moule Silicone Trompe l'il Noix Fabrizio Fiorani pour Pavoni 15 empreintes en silicone Pavoflex pour entremets noix d'un ralisme bluffant Reproduisez une noix entire en chocolat ou en entremets avec un ralisme saisissant grce ce moule signature conu en collaboration avec le chef ptissier italien Fabrizio Fiorani, lu plusieurs fois meilleur ptissier d'Asie. Ce moule restitue la texture caractristique de la coque de noix,
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