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Garde : 15 à 20 ans
Sol et terroir : Saulheim
caractéristiques
Vendange et Vinification : fermentation en levure indigènes
L’élevage long sur lies confère de l’ampleur et de la complexité sans altérer la lisibilité du terroir
Bourgogne Pinot Noir 2023 VP FIN Garde : 15 à 20Un Pinot intense et croquant avec un bel levage bois aux belles notes fumes. A carafer 1h avant de servir Caractristiques Cpage : Pinot Noir 100% Sol et Terroir : terroirs argileux provenant de deux parcelles l'est du village de Prmeaux Prissey et au centre du village de Puligny Montrachet. Vignes de 50 ans Vinification et Elevage : Egrappage selon les millsimes. Macration froid. 12 mois en fts (33 % neufs) avec fermentation malolactique, puis 6 mois
US$ 117.24
US$ 122.26
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